レッスン料金の改正について
今後のサロン継続に辺りプライベートレッスン料金、時間、内容を変更させていただきます。
現在までレッスンは消費税を入れず込み込みで行なっておりましたが、単発少人数のレッスンでは食材の兼ね合いで、大変ロスが出てしまいこのまま継続していくにはやむ得ないことなので春に向けて一部改定いたします。
⭐️A参加型プライベートレッスンの場合。ワンレッスン完結型
3名様~6名様のご予約可能です。
3品5500円税込
メニューに飲み物や別途他の料理が含まれる場合がありますが。あくまでもレッスンで作る品数で料金が異なります。
例)
前菜・ニース風サラダと手作りドレッシング
メイン・チキンのキノコクリームソテー
付け添えパスタ
デザート・透明な林檎ののケーキ
飲み物・コーヒー又は紅茶
4品6500円税込
5品7500円税込
↑此方は現在の消費税になります。以降消費税が上がりましたら以降10%になります。
こちらのように品数内容で料金を選んでいただける様に致しました。
また、生徒様が希望する食材の中で高級食材で作る場合や輸入食材で作る際、価格的に食材費がプラスする事もありますがご了承下さい。
★Salon de Nでのレッスンの場合、此方で食材のご用意は致します。
★出張レッスンの場合、食材は人数分そちらでご用意願います。(お一人様マイナス1500円材料費として引かせていただきます。)
★出張レッスンの場合、食器や調理器具もそちらでご用意下さい。
★出張レッスンの場合、調味料や香辛料など珍しいもので見つけにくいものは一部此方から持参させていただきますのでご安心ください。 ★レッスンにはレシピをご用意します。
⭐️Bデモンストレーション型
例)
レッスン1時間毎10000円税抜価格10800円税込価
3時間なら30000円税抜き価格32400円税込価格
此方はデモンストレーションなので生徒さんはお手伝い程度の参加になります。調理の仕方を見る、質問などしながら最後盛り付けなどのアドバイスして皆で盛り付け試食します。
イベントなどでは此方をよく行います。
こちらのコースは特に大人数集まりますと価格的には大変お得です。MAX10人位まで。
此方も材料はそちらでご購入願います。食材が見つからない場合など此方でご用意する事は可能ですが、遠方になりますと生ものや、大きさなどにより困難になる事もご了承ください。
レッスン内容は3品〜4品になります。調味料などは、一部持参いたします。
★出張の場合の支払いについて
交通費、レッスン参加費を基本的にお支払い願います。
デモンストレーションの場合↓例)
京都 交通費往復 1000円とするとデモンストレーション型レッスン時間3時間のご注文では。
3万2400円➕交通費となります。
レンタルキッチンなど、使用する場合はレッスンスペース代金はそちらでお支払い願います。
どちらのレッスンもキッチンに行くまでに、先方様で事前全てのご用意願います。時間短縮のためになります。多少早めについて私もお手伝い致しますが。遠方になりますと、サロンと違い時間が100%読めませんのでご理解下さい。私が行って直ぐに料理ができるとレッスンがスムーズにできます。ご自宅の場合も同様、ご用意の勝手があると思いますので、多少早めにまいりますがご食材のご準備を願います。^_^ レンタルキッチンをご利用の場合は特に前後45分程用意片付けの時間が必要になると思います。
★キャンセルポリシー
食材費、レジュメ、など事前用意が必要になりますので必ずご確認ください。
★支払い現金の場合レッスン7日前無料レッスン6日前〜2日前迄30%前日50%当日100%です。
★振込みの場合レッスン7日迄のやむ得ないキャンセルの場合1週間前迄はキャンセル料無し。返金手数料として1000円を頂きますが、それ以外はご返金させて頂きます。後はお振込みも現金同様のキャンセルポリシーとなります。どうぞご了承下さいませ。
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